為響應第11屆全民營養周 “吃動平衡 健康體重 全民行動” 主題號召，5月22日，我院臨床營養科聯合工會、后勤管理處、放療科、全科醫學科開展回遷福州40周年系列活動暨2025年全民營養周系列活動之“四秩芳華 ‘營’領健康” 職工體重管理專項活動。此次活動聚焦職業人群超重肥胖問題，創新采用“精準篩查-定制干預- 膳食實踐”三級模式，為30位BMI≥24 的職工提供全周期體重管理服務，積極探索醫院職工健康管理的精準化路徑。
精準招募與科學籌備：讓干預有的放矢
活動前期，臨床營養科便以嚴謹專業的態度投入籌備工作。臨床營養科聯合工會通過院內OA系統及工會小組群廣泛發布招募公告，明確設置BMI≥24 的納入標準，精準鎖定目標人群，高效完成 30 名參與者的招募工作。與此同時，為保障限能量示范餐的科學性與實用性，臨床營養科與職工食堂工作人員召開多輪菜品研討會。臨床營養科團隊依據國家衛健委《成人肥胖食養指南（2024 年版）》，結合福州地區飲食習慣、時令特點及職工日常飲食偏好，制定了低、中、高 3 檔能量控制標準，從食材選擇、烹飪方式到營養配比，均進行嚴格把控，確保每一份餐食都能成為科學體重管理的“助力器”。
多維度干預現場：專業服務觸達個體需求
活動現場，臨床營養科精心打造“體成分檢測-報告解讀-營養指導”一站式服務臺，將專業服務落實到每一個細節。現場采用InBody 人體成分分析儀，快速、精準地為職工生成包含體重、體脂率、肌肉含量、基礎代謝率等多項指標的體成分報告。
在個性化指導環節，創新性采用“1 + 1”服務模式，即 1 名臨床營養醫師協助1名員工。醫師們手持報告，用通俗易懂的語言，從體脂分布對健康的潛在影響，到肌肉含量與基礎代謝的關系，進行細致入微的解讀。隨后，根據每位職工的體成分數據、生活習慣及健康目標，提供專業化、精細化的營養指導，并手把手進行食物選擇的搭配指導，真正實現服務貼合個體需求。
限能量示范餐：讓科學營養可觸可感
在完成體成分檢測與營養指導后，職工們迎來了限能量示范餐環節。一份份精心搭配的餐食擺上餐桌，無論是色彩豐富的時蔬，富含優質蛋白的雞胸肉，還是粗細搭配的主食，都嚴格遵循既定的能量控制標準與營養原則。職工們通過親身品嘗，直觀感受到科學營養搭配并非遙不可及，而是可以融入日常飲食的生活方式。大家紛紛表示，此次活動不僅讓自己對體重管理有了全新認知，更掌握了實用的健康飲食技巧。
線上知識問答：拓寬健康科普覆蓋面
除了線下的豐富活動，線上體重管理知識問答活動同步開展，吸引了全院在職職工積極參與。5月12日-5月23日期間，職工們只需掃描二維碼，即可參與答題，完成20道關于體重管理相關知識的問答。題目涵蓋營養學基礎知識、科學減重方法、健康飲食搭配等多個方面，兼具專業性與趣味性。活動結束后，工會和臨床營養科工作人員在完成答題且達到60分的職工中，隨機抽取100名幸運者，送上食物稱、體脂秤等實用小禮品。通過線上活動，進一步拓寬了健康科普的覆蓋面，讓更多職工學習到科學的體重管理知識，營造了全院關注健康體重的良好氛圍。
此次職工體重管理專項活動的成功舉辦，體現了醫院及工會對員工的關愛，也是我院在職工健康管理領域的一次有益嘗試。未來，臨床營養科將繼續深化多部門協作，開展更多貼合職工需求的健康活動，為醫院職工的健康福祉保駕護航。
